Finchè non lo degusto, vado in bagno, preparo la moka e mi stropiccio gli occhi con fare piuttosto imbronciato (ed il mio fidanzato ne sa qualcosa!). E' inutile parlarmi, raccontarmi della giornata super-iper-impegnativa che vi aspetta. Inutile raccontarmi dei vostri disastri lavorativi o delle possibili indigestioni d'amore. Io connetterò il cervello solo dopo (e non durante! badate bene) aver bevuto il mio caffè.
Ah, è chiaro poi, il "durante" è sacro: sia mai che qualcuno si soffermi a dirmi che metto troppo zucchero o a supplicarmi di sistemare la parabola di sky che non ne vuol sentire di visualizzare le partite di serie A (sì, per la gioia di mio papà le repliche le fanno anche al mattino!)! In quel momento ci sono solo io e basta!
Poi, se la giornata che mi attende è abbastanza ostica, nemmeno il primo caffè avrà l'effetto desiderato: quindi mi pare giusto rincarare la dose.
No no, non sono pazza, sono solo una caffeinomane allo sbaraglio!
E la mia malattia/passione ha avuto la meglio, portandomi a diventare esperta di caffè (con calma ci sto arrivando). Non citerò l'azienda, ma sappiate che sono la caffeinomane d'eccellenza: i clienti acquistano e degustano il loro caffè, lasciandosi trasportare dal mio sapere in materia, in cerca di nuovi aromi speziati che possano dare un po' di brio alla loro vita.
E' questo che mi piace del mio lavoro.
Oltre a bere tutti i caffè che voglio, imparo a conoscere le persone e designarne il carattere in base al caffè che sorseggiano, al modo in cui prendono la tazzina o agitano il cucchiaino all'interno.
Impari davvero tante cose, anche a riconoscere quei casi umani di cui purtroppo ne è pieno il mondo: impari a riconoscerli ma non sempre ad evitarli, perchè ripensandoci ci sono situazioni in cui ridere è l'unica cosa da fare!
Quindi vi racconterò anche dei clienti esauriti che mi capita di servire... E dato che siamo solo all'inizio vi dico: rimanete sintonizzati perchè di aneddoti da raccontare ce ne sono e ce ne saranno abbastanza... Ed intanto vi offro un buon caffè per colmare l'attesa!
